拉麺大盛軒（明覚 / ラーメン）

ときがわ町、車でなくてはたどり着けない ある意味秘境のラーメン屋さんです。 しかし、車をレンタルしてでも行く価値はあります。 ただ、非常に個性が強いラーメンを出すので 人によって好き嫌いが激し...

ご主人は、素材から何からすべてにこだわって作られておられます。 開店当時は、日々発展途上のようなお店で、毎日のように味が変わっていました。 ご主人は研究熱心で、麺も製麺室でご自身で作られていました...