このレストランのレビュー
こちらの粗挽き蕎麦は 薬の顆粒ほどの粗さに粉を挽くことから始まる。 香りはよいが麺打ちが困難なうえ 茹で加減も大いに微妙なものになる ブツブツと細かく切れてなく感心、 粗挽き...
だいぶ前に日経レストランで紹介されていた記事を読んで以来ずっと気になっていた『天徳』を初めて利用した。12時半過ぎに入店したら、満席。車で来る以外方法がないような不便な場所にあるにもかかわらず繁盛して...
付近に駅もなく、集落もないのに、繁盛している珍しい蕎麦屋です。 最初は、会社関係先の方に連れて行ってもらいました。そのときのそばのおいしかったことは鮮明に覚えています。 近くに寄った折に思い出して...
私は出前してもらってます。(ってどこに住んでるのかしら?) そんなに特出するほど美味しいとも思いませんが、この近辺では、いけてると思います。 例によって私は、そばは冷たいのをいただきます。
三郷で所要を済ませ小腹が空いてるのに気付いたのは もう既に、14時38分だった。 (確かこの辺に・・・)と、カーナビと格闘しながら やっと店にたどり着いたのは15時過ぎ。 だが通し営業...
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