上杉食品（本山、比地大 / うどん）

うどん巡りに香川へよく行くのだが、この店は初。 店の名が「上杉食品」というだけあって、見た目はうどん屋ではなく、いろいろな食品を売っている店である。 奥の方でうどんを作っており、下していただけのよ...

パッと見は、昔ながらの日用品店のようですが、 店の奥では、麺の卸主体の製麺所を営んでいます。 店名を明記した看板等は一切なく、 店の前に「うどん」の旗が立っているだけなので、 初めての方は、入...