うつわ料理 さ乃（朝倉市その他 / 懐石料理）

「美の壺」（ＮＨＫの番組）の世界です。 和の美を満喫できます。 美・趣を味わう食事処。 この年の夏のお吸物は、金魚鉢。冷たいお吸物でした。見た目にもびっくり美しい。でも、夏のお献立は冷たいものが...

甘木インターから秋月に向かう途中、左手の山の麓にある 以前庄屋宅だった建物です。 古い家屋に現代作家のモダンな陶器、磁器のオブジェを配し、 お料理の器も斬新なデザインのものをこんな使い方ができる...