このレストランのレビュー
秋田県県南羽後町はおいしいそば屋さんが多い。 この松屋以外にも「弥助」「長谷山」・・・である。 しかし、わたしはこの松屋を一押ししたい。 その理由はここでしかたべられないという珍しさ・おいし...
西馬音内と書いてニシモナイ。地名の最後に「内」とつくのは本来アイヌ語らしく、その意味は「村」だとか…確かに北海道や東北には最後に「内」のつく地名は多いですね。 西馬音内は幻想的な西馬音内盆踊りと...
西馬音内といえば重要無形民俗文化財の盆踊りが有名ですが、同じくらい西馬音内は蕎麦も有名です。 元をたどると180年前、大阪の「砂場」で修行した「弥助そば」の初代が西馬音内で蕎麦屋を始めたのがはじ...
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