手打ちそば 茂右衛門（西川町その他 / そば）

道は整備されていますが、ナビがなければ不安になるほど月山湖の奥へ突き進みます。 山頂は雪解けも間近な状況でしたが、道端には残雪が避けられていました。 ＧＷ真っ只中、山奥のお蕎麦屋さんで、是非とも「...

こちらも父が山形出身の同僚から聞き、最近はまっているらしく、よく連れて行かれます。 やっぱりコシが強い、太めの田舎蕎麦で、顎が弱い祖父が途中で辛くなったくらい（笑）。 でも噛めば噛むほど濃いつ...