このレストランのレビュー
更科と田舎の二色盛りを頼み 鳥中華も追加しました かなり満腹です 忙しいのに店のおばちゃんは愛想よく 答えてくれましたよ～ 更科の蕎麦は太めでかなり旨かった 田舎は殻をかなり挽きこ...
板そばをメニューで見たときにかなり大きそうだとは思ったのですが、まさかゆうに２人前あるサイズで登場するとは思いませんでした。周りを見渡せば男性陣が板そばを目の前にしてギブアップしている姿がチラホラ。こ...
高校生の時にアルバイトをしていてよくまかないで食べさせて頂いた鳥中華が絶品です。 柔らかーい鶏肉と醤油スープがとても美味しいですよ。 蕎麦はつなぎを使ってませんので好みが分かれるでしょうが、蕎麦通...
「水車生そば」さんを紹介します。 場所はJR山形新幹線天童駅から真東に徒歩10分のところでパールシティ天童ホテルの隣にあります。 石臼で挽いたそば粉で打つ田舎そばは、その太さと固さとこしに...
●にしんそば 醤油で長時間煮込まれたにしんがのる。太めで固めの田舎蕎麦は食べ応えがあって旨い。 ●鳥中華 鶏肉を使った中華そば。あっさりとしたスープはラーメンと蕎麦の中間といったところ。天か...
田舎そばで山形県内では有名なお店。 観光バスも結構来てます。 そばは典型的な田舎そばで、噛まないと食べられません。 この点つるっとした蕎麦が好みの人は駄目でしょう。 板蕎麦が有名ですが...
田舎そばが好きな人にはとてもいいと思います。細い町そば好きの私はちょっとあごが痛くなるぐらい固くで全部たべきれません。 好みが分かれるのでなんともいえません。 ただし、田舎そばの名店は何も、そ...
こちらは天童温泉の中心と恵まれた立地もあって、地元企業が接待によく使っています。メニューも昔ながらの蕎麦が人気です。ただ、このような蕎麦は地元民でも好みが分かれるところです。お薦めは天ぷら蕎麦と山菜そ...
ＪＲの「山形そば街道」リーフレットを手にして、山形までそばを食べに行きました。 国道から車で入りましたが、ちょっと迷いました。時間は２時頃だったでしょうか。店内は空いていました。 ウワサの板そばは...
板そばは名前のとおり板にそばが盛られているものですが、そば自体にも特徴があり、太くて歯ごたえがあります。よく噛まないと飲み込めませんが、そばの味がしっかりしていて風味を楽しめます。店と同様駐車場も広い...
うちの親父が惚れ込んで通い続けて３５年。 山形に行った時は必ず家族で向かいます。 「昔に比べて量が減った」と言うが”板そば”は３人前はあろうかという量。４人家族で４枚注文。 「ほだな量たべきれね...
ＧＷに行ってきました。 観光ガイドに載っていたので、寄りました。お昼時を少し過ぎて１時半頃に行ったのにほぼ満席でした。定番の板そばと、マグロの山掛けを注文しましたが、結構待たずに出てきたので好感が持...
天童温泉街のほぼ中心の大きな水車が目印の店で、江戸時代末期文久元年創業の老舗です。 ここのそばは、地元山形産と北海道産のそば粉を水車を動力源として皮ごと石臼で挽いたもので、つなぎなしの田舎風。そ...
「水車そば」は天童で一番有名なそば屋です。県外からのお客様を連れて行くと喜ばれます。蕎麦はそば粉１００％の田舎そば、つゆは煮干の味が強く甘さ控えめです。また、あまり有名ではないかも知れませんが「にしん...
ここには献上蕎麦がありますが、私のオススメは地元ではとっても有名なとり中華です。和風だしのラーメンに天かすがとても合っていて、必ず注文します。ただ、味付けが甘めなので好みが分かれるところだと思います。...
