このレストランのレビュー
今回紹介するのは蕎麦の本でもたびたび登場する桐屋 夢見亭です♪ 会津の人気の蕎麦屋さん桐屋の支店でもあるこの夢見亭 豪農の家を移築したとされる建物は雰囲気がありますね(^.^) まずは夢見そ...
そばは香りです。妻は「そばは味よ」と言いますが、要は同じことです。 私はそばの香りがするそばが大好きで、大学生のころからおいしいそばがあると聞けば何百キロも車を飛ばして食べに行きました。 ...
05-08のランチに、お邪魔しました。 会津に仕事が出来たときに前から行きたかったこの店に、邪魔しました。 店の左前に、車八台ぐらい止めれました。 中に入れば・・・・・・・・。 全て...
会津若松２日目にお邪魔したのは『桐屋夢見亭』さん。 通称「夢街道」（飯盛山から慶山焼窯，東山温泉方面へ続く道）沿いにあります。 土日のお昼時に行くと，いつも大行列であきらめていたのですが，今回は平...
蕎麦が好きで色々なところを食べ歩きしてますが 桐屋夢見亭の蕎麦はかなり好みですっ!!! なんといっても 【水蕎麦】が食べれる！ 香り、こし、味を堪能できる◎ (+:･｡ﾟ｡･;+ﾟ･(ﾉ∀`...
地方にありがちな日本家屋の雰囲気を出した系の内装だけど、 椅子とテーブルだったり、窓全開で簾で風が心地よかったりとなかなか良かった。 会津頑固そばとあげまんじゅうを頂く。 確かに、しこしこだし田...
口コミを読むと、「コシがない！」というお言葉もあるのですが、私がオーダーした「会津頑固そば」は、とってもコシがあって美味しかったです。 ツレが頼んだ、「かもざるそば」はそれほどでもなかったので、その...
同市内に在る『桐屋権現亭』の姉妹店です。 こちら「桐屋夢見亭」は「飯盛山」から東山に向かう街道沿いに在ります。 そのため蕎麦を食べに立ち寄る観光客も多く、いつも混雑している印象があります。 奥会...
個人的にはこしの強いそばが好きなので、私の好みとは合わないみたい。 ”おやじてんぷら”はおいしかったかな。ちょっとお値段高いかも。 台風で大雨にもかかわらず、非常に混雑していました。人...
私、福島県を馬鹿にしていました。 普段、麺類は好んで食べないんですが「蕎麦ってこんなに美味しいんだ～っ」と思いました。 私は水そば、旦那は権現そば、馬刺しが食べたくてさくら刺身も注文。 おね...
ここのサイトで知って訪れたこの店！期待を裏切られませんでした。一番そば粉で作った飯豊権現そば（１５００円）は冷麺のように透明でしこしこしていておいしかった！会津ならではの正月料理こつゆ（７５０円）も頼...
蕎麦を水だけで食べる「夢見そば」を食べてみました。ただ水につかっているだけの蕎麦ですが、蕎麦の味がしっかりと感じられておもしろい蕎麦でした。その後一番粉を使った飯豊権現そばにもトライ。少々辛めのつゆで...
夕方に入店したので、限定の飯豊権現そばも会津頑固そばも売り切れ。仕方なく普通の天ざるを食べました。そばはコシがあって、つゆはやや辛め。驚いたのはてんぷらの一員に饅頭が入っていたことです。聞けば、揚げ饅...
今は亡き浜松町の名店、深山亭のご主人に水そばなるものを教わり、訪れてみたお店。いや、会津若松はどこもそばのレベル高くてびっくりしちゃいました。釜揚げうどんの水版みたいなかんじに水につかった蕎麦が出てく...
飯豊権現そばが有名ですね。一番そば粉で作った蕎麦は、ほんと透明で美味しかったです。 ただ、1500円は天ぷらも無しでは結構高めですね。 それだけの価値があるということなのでしょうね。 会津頑固そ...
蕎麦の実を削りこんだ限定の権現蕎麦がうまいです。 わさびは山わさびとおろし金が付いてくるので、風味豊かな 山葵でおいしいです。限定蕎麦なので行く前に予約を 入れておくと良いと思います。有名店なの...
