味噌蔵 小豆屋（会津若松 / ラーメン）

会津で今、１番人気のラーメン店がココだ．．． その名の通り、こちらのラーメンの基本は「味噌」。 同市内の老舗「『三角屋』」さんのご子息が開業。 醤油は「らーめん」と「炙りちゃーしゅーめん」の...

みそ味のラーメンというよりは すでにあるラーメンをみそ味にしました、という感じの味。 みそが前面に出すぎていてしょっぱいくらいです。 こういう味が好きな人にはいいのかもしれないですが喉が渇くばか...

先々週も食べに行きました。 おいしいという評判を聞いて食べに行きはじめてから、 1ヶ月位でしょうか～。 いつも行ってみたいと思いながら、混んでいて入れない事が何度か…。 こじんまりとしたお店な...

会津若松市にありますラーメン屋です。 友人おすすめとの事で行ってみました。 ここのおすすめは店名にもあるように味噌ラーメンです。 会津味噌(赤味噌)・仙台味噌(ニンニク入り)・信州味噌(白い甘め...